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Fagioli Vegetali In Crescita - 2
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Video: Fagioli Vegetali In Crescita - 2

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Video: Esperimento fagiolo - Prof. Stefano Mancuso - Neurobiologia vegetale 2024, Aprile
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Fagioli vegetali in crescita vicino a San Pietroburgo

È noto dalla letteratura che i fagioli non crescono su terreni freddi, acidi e impregnati d'acqua. Ma, sfortunatamente, il mio nuovo appezzamento sperimentale è sfavorevole per la coltivazione dei fagioli: il bordo della palude, sabbia sottile con un sottile strato superficiale di torba, quindi, forse non tutte le varietà testate hanno mostrato il loro potenziale.

I fagioli sono stati coltivati su creste rialzate (per evitare ristagni d'acqua del sistema radicale) larghe 1 m, lunghe 5 me alte 15 cm.

Sulla superficie del letto sono stati preliminarmente introdotti 5 secchi di compost vegetale prefabbricato di un anno, 1 kg di farina di dolomite e 100 g di acido borico. Ha mescolato tutto con un forcone. Quindi ha versato 250 g di una miscela di azofoska e solfato di magnesio in un rapporto di 6: 1 sulla superficie e ha mescolato il tutto con un coltivatore a dente singolo fino a una profondità di 15 cm.

Ho segnato le file sul letto a una distanza di 40 cm l'una dall'altra. Di fila, dopo 15 cm, ho segnato i nidi, in ognuno dei quali ho seminato 1-2 semi di fagioli ad una profondità di 5-7 cm, nel nido la distanza tra i semi era di circa 3-5 cm. Una varietà di fagioli è stata piantata per fila secondo lo schema, ho annaffiato il letto e coperto con lutrasil.

Era il 23 maggio. Ho scelto il momento della semina dei fagioli in modo che dopo di esso passassero due settimane fino alla fine della prima decade di giugno, quando è possibile la minaccia delle ultime gelate primaverili. Naturalmente, i migliori risultati secondo gli ultimi molti anni di esperienza sarebbero stati nel caso di piantare piantine di fagioli di 30 giorni, ma nel presente esperimento è stata testata un'opzione di coltivazione semplificata (nel 2002, a causa del gelate primaverili, sono morto per 12 varietà di piantine di fagioli ricci, il che era estremamente offensivo).

Due settimane dopo l'emergere dei germogli, il lutrasil ha rimosso il lutrasil dalla maggior parte delle varietà di fagioli, perché sotto di esso si è creata un'umidità dell'aria eccessiva, che ha influito negativamente sulle condizioni delle piante (macchie sulle foglie giovani). Le piante malate non si ripresero e in seguito morirono. Quando le piante sono cresciute fino a 10-15 cm, le ho nutrite con una soluzione della suddetta miscela di fertilizzanti con una concentrazione di 50 g / 10 l, 1 litro per nido sotto radice e spud.

L'allevamento degli steli di fagioli è necessario per ridurre i danni del vento, che agita gli steli, rompendo le radici superficiali e quindi riducendo la resa, e per evitare che lo stelo si attacchi con il raccolto al suolo, che è irto di alla presenza di una grande quantità di zuccheri, proteine e vitamine, che sono un ambiente favorevole alla rapida crescita dei batteri del suolo. (Nel caso di coltivazione di fagioli di asparagi su terreno argilloso, si consiglia di prendere misure per evitare che i baccelli entrino in contatto con la superficie del terreno umido.) Mi sono nutrito ogni due settimane con una soluzione della stessa concentrazione e nello stesso volume.

Fondamentalmente, tutte le varietà, ad eccezione di Yubileinaya 287, erano sotto forma di cespugli alti fino a 40 cm. Da metà luglio iniziò a raccogliere fagioli per il cibo (zuppa di cavolo, borsch, verdure in umido) e per la preparazione (congelamento e inscatolamento). I baccelli sono stati tagliati nel momento in cui hanno raggiunto la loro lunghezza massima e hanno acquisito un caratteristico colore giallo dorato, nel caso fossero varietà di cera. Ho cercato di non invadere i baccelli, il che li rende grossolani. Ha segnato i primissimi fagioli su 1-2 cespugli di fagioli di diverse varietà con un panno colorato e non li ha raccolti fino alla fine della stagione di crescita (per i semi). I fagioli venivano raccolti ogni 1-2 settimane.

Ho valutato le varietà, tenendo conto delle condizioni meteorologiche sfavorevoli della passata estate, confrontando la resa delle varietà, l'appetibilità (consistenza valvolare e granulometria) ed estetica (colore e presenza di costrizioni lungo la lunghezza) dei chicchi.

I risultati della coltivazione di fagioli vegetali nel 2003 sono mostrati nella tabella

varietà di fagioli
varietà di fagioli

La varietà Fantazia si è rivelata la più produttiva; il tipo Cropper, Oil King e Panther avevano una resa leggermente inferiore. I baccelli di fagioli delle varietà Butter King e Fantasia avevano succose valvole carnose e raggiungevano un peso di 12 g. I baccelli di fagioli di asparagi delle varietà Laura, Nerina e Allur avevano un peso inferiore (fino a 6 g e, naturalmente, una resa relativa inferiore), ma una consistenza delicata. Varietà Sachs senza fibra, tipo Cropper, Laura, Allure, Nerina, Oil king. Panther e Fantasia hanno mostrato sufficiente resistenza alle malattie, nonostante le sfavorevoli condizioni di crescita nel 2003. Le più belle ed eleganti sono state le fave cerose dal baccello giallo, Per qualche ragione, i fagioli Yubileynaya 287 si sono rivelati non cespugliosi, non gialli e non vegetali (baccelli grossolani con grani grandi), ma fruttuosi.

In conclusione, voglio dare alcuni suggerimenti per aumentare la quantità e la qualità della raccolta dei fagioli per i principianti:

  • selezionare i semi per la semina più grandi possibile, non malati (lisci, senza macchie di marciume), senza tracce di danni da tonchio dei fagioli;
  • coltivare fagioli con piantine di 14-28 giorni in vaso (soprattutto per i fagioli ricci: le radici delle piantine poggiano sul fondo e iniziano a piegarsi, il che rallenterà poi la crescita del fusto in altezza e accelererà l'inizio della fruttificazione) 3-5 grani (5 grani - in caso di incertezza sulla qualità dei semi: l'azienda non conosce o ha perso la sua reputazione, i semi sono deboli, rugosi, con macchie) o per l'abbellimento (ottenendo biomasse per ulteriore compostaggio);
  • assicurati di applicare fertilizzanti come Mittlider n. 1 e n. 2, cenere (fino a un bicchiere) e compost (fino a 2 secchi) per 1 metro quadrato; - fare un letto largo fino a 100 cm (un letto largo rende difficile raccogliere le scapole, poiché è scomodo allungare);
  • coprire il letto con lutrasil nel periodo iniziale per aumentare la temperatura della stagione di crescita, che accelererà lo sviluppo delle piante;
  • assicurati di cospargere gli steli di terra quando raggiungono un'altezza di 10-15 cm;
  • nutrire regolarmente le piante dopo l'inizio della fioritura con una soluzione di fertilizzanti minerali e organici (ma non più spesso di due volte al mese), il che porta ad un forte aumento della resa;
  • tagliare i gambi con i chicchi di semi dopo che la temperatura dell'aria è scesa alla temperatura di "congelamento" dello sviluppo dei fagioli (prima delle prime gelate autunnali) e appenderli in un locale asciutto e al riparo dal gelo per la maturazione dei semi.

Buona fortuna a tutti, salute e gioia!

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