Come Conservare Le Verdure In Un Appartamento Di Città
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Video: Come Conservare Le Verdure In Un Appartamento Di Città

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Anonim

Tenere le verdure in un appartamento di città non è un compito facile. Dopotutto, le condizioni ideali per questo sono bassa umidità e una temperatura costante nell'intervallo 0 - + 4 ° С. Ma a casa, tali requisiti sono difficili da soddisfare. Eppure, molti giardinieri riescono a portare i loro raccolti di verdure in città per la conservazione. Ovviamente devono inventare vari trucchi.

Ecco alcuni metodi, verificati dall'esperienza dei giardinieri:

  • Le patate si conservano al meglio con le barbabietole
  • Le carote sono molto difficili da conservare senza germogliare o congelare. Esistono diversi modi per archiviarlo. Puoi riempire barattoli da tre litri con radici e chiudere il coperchio con l'inizio del gelo; o conservare in una scatola, cosparsa di sabbia di fiume pulita e bagnata. Il secondo metodo, ovviamente, è molto efficace, ma non del tutto conveniente in un appartamento di città.
  • Le cipolle possono essere conservate in un angolo freddo della stanza a temperature inferiori a 18 ° C, o sul balcone, ma l'importante è che la temperatura sia sempre costante.
  • Il cavolo tardivo non è difficile da tenere sul balcone quasi fino ad aprile, ma in caso di gelate molto forti, devi ancora portare i cavoli nella stanza.

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