Condizioni Di Temperatura Nella Serra E Formazione Dei Peperoni

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Non c'è orto senza peperoni. Parte 6

Regime di temperatura per piante da frutto

In diverse pubblicazioni, questo regime per le piante adulte viene interpretato con lievi discrepanze, ma + 18 … + 25 ° С è considerato ottimale. Se, dopo aver piantato le piante, la temperatura dell'aria è + 8 … + 10 ° C, la loro crescita si interrompe, lasceranno cadere i fiori; a una temperatura dell'aria di + 12 … + 13 ° С crescono lentamente, ma. Prima dell'inizio della fruttificazione in una limpida giornata di sole, è necessario mantenere una temperatura di + 24 … + 28 ° С. Con tempo nuvoloso, ridurlo a + 20 … + 22 ° С, e di notte - a + 17 … + 19 ° С.

Con l'inizio della fruttificazione in una giornata di sole, il pepe ha bisogno di una temperatura di + 24 … + 30 ° С, con tempo nuvoloso + 20 … + 22 ° С, di notte + 18 … + 20 ° С. Se questi requisiti vengono soddisfatti, noi del nord non dovremmo coltivare peperoni. Tuttavia, hanno imparato come ottenere rese di 10-12 kg / m² con i biocarburanti, non solo nella maturità tecnica, ma anche in quella biologica.

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In pratica, i peperoni hanno dimostrato di poter crescere e dare frutti a temperature più basse. Le nostre notti nelle paludi sono fredde. Durante tutta l'estate ci sono 2-3 notti calde, e di solito è + 11 … + 12 ° С, nella serra in una notte del genere è di due gradi più caldo. Risparmia il biocarburante, ad es. le radici dei peperoni sono calde, ma muore anche a maggio durante prolungati schiocchi di freddo (piogge con neve), la temperatura del terreno nei giorni critici scende a + 10 ° С. Allora devi preoccuparti, perché le acque sotterranee sono vicine sotto la serra, e dalle piogge torrenziali salgono ancora più in alto, quindi il biocarburante muore. Tuttavia, in oltre 15 anni di lavoro con i peperoni, nessuna pianta è mai morta.

Probabilmente, ciò è dovuto all'indurimento di semi e piantine. E così che i peperoni non perdano fiori e ovaie, faccio meno carico sulla pianta. Con tempo nuvoloso e piovoso, apro le porte della serra, abbassando così la temperatura a + 18 ° C. Due termometri vicino ai peperoni sono nel terreno e il terzo è in cima alla serra. Solo un termometro ti insegnerà come gestire le piante. Alcuni giardinieri con tempo nuvoloso non aprono affatto serre e serre. Questo è un errore.

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Allentamento

Dopo ogni irrigazione, allenta il terreno vicino alle piante. L'allentamento dovrebbe essere superficiale, perché l'apparato radicale del pepe non è molto profondo e non molto potente. Nelle regioni meridionali in piena terra, i giardinieri annaffiano i peperoni tra le file e allentano il terreno con un po 'di collinetta. Nelle regioni settentrionali, questo non è necessario, perché qualsiasi collisione provoca la formazione di nuove radici, rallentando così la crescita e lo sviluppo della pianta. E contiamo ogni giorno caldo. Pertanto, eseguiamo solo un allentamento superficiale. Dopo che le corone sono chiuse (se guardi i peperoni dall'alto, sembrano toccarsi), l'allentamento è completamente superficiale - 1-1,5 cm, devi solo abbattere un po 'la crosta. È molto utile aggiungere terriccio fresco 1-2 volte durante l'estate se le radici sono nude. Ma questo lavoro è molto laborioso, non tutti possono farlo.

La pratica ha dimostrato che è possibile non aggiungere; non accadrà nulla di terribile, danno buoni frutti senza lettiera. Dall'alimentazione frequente con liquame, rimane una crosta densa, specialmente su terreno argilloso, e un leggero allentamento non aiuta molto. In una situazione del genere, è possibile forare le piante con un forcone fino alla profondità totale delle loro corna in modo che i peperoni non soffocino sotto la crosta.

Formare i peperoni

Molti anni fa, quando ancora non esistevano ibridi, l'autore O. A. Ganichkina ha proposto di formare varietà come questa: la pianta crescerà di 20-25 cm, tagliarne la sommità. Quindi i figliastri si sveglieranno e inizieranno a crescere. Quelli inferiori dovrebbero essere rimossi e quelli superiori 3-5 dovrebbero essere lasciati. Il numero di figliastri dipende dall'area del cibo, ad es. distanza tra le piante. Questa tecnica può essere utilizzata se la pianta si rompe durante il trasporto delle piantine.

Non è necessario buttarlo via, lo stesso raccolto si otterrà dai figliastri risvegliati, solo più tardi. L'ho provato in pratica. Ora la maggior parte degli ibridi sono altamente ramificati, quindi, per ottenere un raccolto a tutti gli effetti a maturazione biologica, è necessario formare peperoni. Se il giardiniere non ha il tempo di impegnarsi nella formazione per molto tempo, allora non puoi farlo, ma piantare peperoni meno spesso, ad es. dai la distanza tra le piante più di me, ma assicurati di fare quanto segue:

1. Rimuovere i germogli laterali sterili. Puoi vederli se guardi da vicino. Non hanno boccioli o fiori. Inoltre, cercano di crescere all'interno della corona, addensandola. Al sud, in campo aperto, non li ho fatti scoppiare, sembravano salvare i grani di pepe dalle scottature. E nei nostri giardini del nord catturiamo ogni raggio di sole.

2. Dopo aver chiuso la corona, rimuovere le foglie lungo il germoglio centrale fino alla forcella. Un tempo è necessario rimuovere 2-3 foglie dalla pianta. Dopo alcuni giorni, le successive 2-3 foglie, ecc.

2. Rimuovere sistematicamente i figliastri dal germoglio centrale alla forcella, ma non tutti in una volta.

Formando le piante, controllo la resa. Darò un piccolo carico: riceverò una raccolta anticipata nella maturità biologica. Se hai bisogno di prendere i peperoni più tardi, do un grosso carico alla pianta. Ad esempio: Indalo F1 - ha dato un carico di due frutti per pianta, ad es. quando erano ben legate, il resto delle ovaie veniva rimosso. Questi due peperoni pesavano 800 g (500 ge 300 g) a maturazione biologica. Nelle vicinanze si trova la stessa altra pianta - ha portato in tre germogli e con un carico di 15 frutti, ma a quel tempo erano ancora in maturità tecnica e non grandi, il loro peso totale era di 1 kg 400 g.

Considera diverse opzioni per la formazione, da cui dipende non solo il raccolto, ma anche l'intera piantagione. La pianta del pepe cresce inizialmente come un singolo germoglio. Quindi inizia a ramificarsi. Al bivio, ad es. in una forchetta si ottengono due o tre germogli.

1. Se le piantine sono poche, la pianta può essere formata in tre germogli, ciascuno legato con uno spago separato al traliccio o al paletto. Aumenta la distanza tra le piante.

2. Molto spesso si formano in due germogli, il terzo deve essere tagliato. Se la tecnologia agricola è di alto livello e l'area di alimentazione è sufficiente, è possibile lasciare 1 frutto e 1 foglia al terzo germoglio, mentre il resto del terzo germoglio può essere rimosso. Ma se la primavera è nuvolosa e affollata, è meglio rimuovere completamente la terza ripresa. A volte lascio 1 frutto al terzo tiro, ma ogni volta mi assicuro che non sia necessario farlo. In primo luogo, riduco la distanza tra le piante e, in secondo luogo, allo stesso livello nella forchetta, vengono legati tre grandi frutti, quindi diventa angusto per loro, di conseguenza, un peperone risulta sempre piegato, storto. Pertanto, lasciamo due germogli: questo è lo scheletro della pianta, leghiamo ciascuno di essi con uno spago a un traliccio oa un paletto.

3. Se ci sono molte piantine e ti dispiace darlo via, allora la pianta può essere formata in un germoglio, il resto può essere tagliato. La densità di impianto dovrebbe essere aumentata di 1,5-2 volte. Questo metodo è utilizzato da alcuni giardinieri in alcuni paesi europei. Il raccolto non è perso, è solo comodo lavorare. In questi casi, è necessario ricalcolare 1 m? Per sapere più accuratamente quanta acqua è necessaria, quanto fertilizzante. Non ho ancora provato a formare in una ripresa, ma in questa stagione proverò a farlo e calcolerò la resa, ad es. Metterò a confronto la coltivazione in una ripresa e in due riprese.

Come si forma il raccolto sui germogli di sinistra? Negli steli scheletrici inizierà un'ulteriore ramificazione man mano che crescono. E con ogni successiva ramificazione, devi lasciare il germoglio più forte come un germoglio di continuazione e pizzicare quello debole su 1 frutto e 1 foglia. Alla forchetta stessa si formerà un grande fiore e da esso si svilupperà un buon frutto.

Il modo più semplice è lasciare 1 frutto, 1 foglia e un germoglio di continuazione nella forchetta e ritagliare completamente un germoglio debole con un piccolo fiore. Questa variante di formazione (lasciando solo un fiore grande e tagliandone uno piccolo) è buona in un'estate fredda e nuvolosa, quando l'alimentazione viene interrotta, quindi il carico sulla pianta può essere dato meno, ad es. il numero di frutti sarà inferiore, ma saranno grandi e matureranno più velocemente. Cerco di lasciare un grande fiore sulle riprese di peperoni a frutto grosso, ho tagliato un po '.

Non ci sono graticci nelle serre basse, quindi un paletto (non un bastoncino o un piolo) viene piantato tra due piante. I germogli vengono prima legati con lo spago e quindi attaccati al palo.

I peperoni tipo bouquet (Dobrynya Nikitich, Winnie the Pooh) non hanno bisogno di essere legati, sono bassi e non si ramificano. Ma quando legano 7-9 frutti alla loro sommità, allora devi legarli, poiché si appoggiano pesantemente su un lato, tirando fuori le radici. Uso queste varietà come sigilli vicino al vetro stesso. Portano frutti all'inizio di luglio, poi li rompo e li rimuovo. È vero, le piante della varietà Dobrynya Nikitich possono essere lasciate per il secondo raccolto.

Raccolgo dall'alto all'inizio di luglio, rimuovo le foglie in eccesso e presto grandi fiori compaiono su tutto il germoglio. Prima di versare i frutti, ho rimosso le foglie lungo il germoglio, il gambo è nudo. E i fiori compaiono nelle precedenti ascelle delle foglie. Ho provato a limitare il numero di fiori in modo che non ci fossero frutti extra, ma non funziona, le riprese sono così strettamente coperte di fiori. Le piante stesse poi buttano via fiori e ovaie extra.

Raccolta della frutta

Molti giardinieri raccolgono i frutti a maturazione tecnica per ottenere una resa maggiore e poi li maturano in casa. Peperoni di colore verde chiaro a maturazione tecnica, lattuga, giallo, limone, ad es. di colore chiaro, buono nella maturità tecnica. Queste sono varietà e ibridi Tenderness, Dobrynya Nikitich, Kapitoshka, Krepysh, Winnie the Pooh, Jubilee Semko F1, Katyusha, Alyonushka F1, Yaroslav, Dolphin, Ivolga, Alyosha Popovich, Ermak, ecc. Nelle varietà e negli ibridi, i cui frutti sono di colore verde scuro a maturità tecnica, il raccolto deve essere rimosso quando iniziano a macchiarsi leggermente, sui peperoni compaiono leggeri colpi o macchie di rosso o giallo. Tali frutti, a maturazione, si coloreranno completamente in 2-3 giorni.