Pomodori Indoor, Maturazione Ultra Precoce E Varietà Esotiche Di Pomodori

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Pomodori così diversi …

I pomodori sono la coltura vegetale più preziosa. Hanno un gusto elevato e qualità nutritive.

Il valore nutritivo di questo prodotto alimentare è dovuto al fatto che i frutti contengono una grande quantità di sostanze importanti per il corpo umano e, prima di tutto, vitamina C - 19-35 mg, vitamina B1 - 0,6-1,6 mg, B2- 1,5 -6 mg per 1 kg di frutta.

Inoltre i frutti contengono zuccheri (3-7%), acido malico, citrico e sali minerali. E il basso contenuto calorico dei frutti di pomodoro (160-200 kcal / kg) determina il loro valore nell'alimentazione dietetica, specialmente nei pazienti obesi, quando una sensazione di sazietà si sviluppa rapidamente sullo sfondo del basso contenuto calorico di questo prodotto alimentare.

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I frutti di pomodoro di colore arancione sono ricchi di beta-carotene, che è un'ottima prevenzione delle malattie cardiovascolari e oncologiche. Tutto ciò indica che utilizzando i pomodori, non solo soddisfiamo i bisogni puramente fisiologici del corpo, ma preveniamo anche il verificarsi di una serie di malattie. Il mondo dei pomodori è sorprendente e diversificato.

In termini di prevalenza della coltivazione, questa cultura, senza dubbio, è al primo posto nel mondo. Sul mio orto, le aree principali sono occupate da pomodori, provo circa 100 varietà all'anno. Ciò è possibile grazie alla comunicazione con allevatori e coltivatori di semi dilettanti.

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Pomodori da interno

Alcune varietà di pomodori sono adattate a una piccola area di alimentazione e scarsa illuminazione. Questo permette loro di essere coltivati indoor e consumati freschi tutto l'anno. Ho provato 10 varietà di pomodori da interno, ma per la coltivazione ho selezionato solo varietà con un peso del frutto di 60-100 g: Craiova, Mini, Pacio, Flame of the Arctic, Pink Pearl, Japanese dwarf.

La composizione del terreno per la coltivazione di pomodori da interno: 10% di humus, 80% di terreno da giardino, 10% di sabbia. Irrigo con acqua normale, alternandole a soluzioni fertilizzanti utilizzando fertilizzanti complessi alla velocità generalmente accettata.

In condizioni naturali, i pomodori vengono impollinati dal vento. I pomodori da interno hanno bisogno di impollinazione manuale. Questa è la principale tecnica agricola per la coltivazione di pomodori indoor, ed è disponibile per tutti. L'effetto si ottiene agitando quotidianamente i fiori che sbocciano.

I pomodori da interno in piena terra con illuminazione e area nutritiva sufficienti rivelano il loro pieno potenziale: le piante sono completamente ricoperte di frutti. E tenendo conto della densità di impianto (10-12 cespugli per 1 mq. M), i pomodori da interno in campo aperto superano i loro parenti alti in termini di resa. Si differenziano favorevolmente anche per la facilità di manutenzione: non richiedono giarrettiera o pizzicamento e, se c'è una minaccia di gelo, i cespugli bassi (la loro altezza è di 25-35 cm) possono essere facilmente salvati con un materiale di copertura. Tutte queste circostanze consentono ai giardinieri alle prime armi di coltivare con successo queste varietà di pomodori.

Varietà a maturazione ultra precoce

La parte principale del territorio della Russia è una zona di agricoltura rischiosa. Una breve estate, un netto contrasto tra le temperature diurne e notturne, un'abbondante rugiada alla fine dell'estate, l'onnipresente peronospora stanno esaminando i giardinieri nel modo più serio. Ma grazie ai risultati dell'allevamento domestico, nuove varietà di pomodori a maturazione ultra precoce sono apparse nell'arsenale dei giardinieri, il cui pieno ritorno del raccolto avviene entro la metà di agosto, e quindi sfuggono alla sconfitta della peronospora.

Queste varietà sono resistenti alle situazioni di stress: mostrano la capacità di dare frutti nelle condizioni climatiche più sfavorevoli e tollerano le basse temperature. Sono anche attratti dalla loro cura senza pretese: sono sottodimensionati, compatti, non richiedono reggicalze e pizzicotti e sono ideali per la coltivazione in piccole aree. Anche i nomi di queste varietà di pomodori rispecchiano le loro caratteristiche: Alaska, Bucaneve, Polar precoce maturazione, Ciuffolotto, Snow Fairy Tale, Subartico, Taimyr, Yamal. Nelle regioni meridionali della Russia, queste varietà possono essere utilizzate per una raccolta di pomodori molto precoce.

Varietà di pomodoro per amanti esotici

Per i buongustai, posso consigliare la varietà Ellow Stafer per la coltivazione. I suoi frutti sono gialli, cuboidi. Le pareti spesse e la cavità del frutto permettono di utilizzare questi pomodori ripieni.

Ghiacciolo arancione molto decorativo e ad alto rendimento, ghiacciolo rosa.

Coltivo anche varietà tradizionali con un colore insolito sul mio sito: De-Barao rigato, Cuore di bovino bianco, Pepe nero. Anche gli zingari e la Nefertiti hanno frutti neri.

Il colore dei frutti maturi del pomodoro Emerald Apple è insolito: verdi con una sfumatura bronzo, ingannano invariabilmente i ladri.

Presto particolare attenzione ai giardinieri sulla varietà Maestro. Questa è una novità nel mercato delle sementi, un prodotto insuperabile per l'inscatolamento: i frutti sono livellati, ovali, del peso di 120-150 g, super densi (puoi tagliarli a fette come un cetriolo), e si mantengono freschi a lungo tempo. I frutti densi dei pomodori Palma da cocco, Kuvalda, Legend e la delicatezza di Mosca sono anche buoni per l'inscatolamento e la conservazione.

La varietà di pomodoro pompelmo è riconosciuta come un capolavoro di selezione mondiale. Campione di gusto e bellezza. La nuova varietà con buccia gialla e polpa rosa conferma il suo nome. I frutti sono grandi, dolci e non hanno vuoti.

I pomodori a frutto bianco Zephyr (molto dolce) e Lotus (gusto pesca) hanno un gusto straordinario. Sullo sfondo di ampie foglie di patata, i frutti bianchi del loto sembrano molto impressionanti. Frutta molto dolce e goccia di miele di pomodoro.

Varietà esclusivamente decorative di pomodori Velvet, Blue Spruce e Grey Prince. I frutti sono densamente pubescenti e hanno una superficie vellutata. Anche gli steli e le foglie sono pubescenti, hanno una sfumatura blu e sembrano ricoperti di brina. Uno spettacolo davvero favoloso.

La vincitrice del concorso di bellezza Lorraine

La scorsa stagione, siamo riusciti ad acquisire la più bella varietà di pomodoro bellezza della Lorena. I frutti sono piatti, ondulati, rosso vivo, densi, fino a 500 g di peso. Questo pomodoro è vincitore di molte mostre.

La gamma di colori più ricca è la varietà Silver Spruce. I frutti sono piatti-arrotondati con un apice appuntito, rossi con strisce gialle, arancioni e argentee, fino a 200 g di peso, molto decorativi.

Ci sono anche pomodori con foglie insolite nella mia collezione. La spina di pesce e la tayana hanno foglie sezionate in profondità, come le carote. Ma il cespuglio di pomodoro riccio ha una forma arrotondata con foglie sporgenti a foglia larga.

658421, territorio dell'Altaj, distretto di Loktevsky, Gornyak-1, via Ostrovsky 29, Popenko Valery Dmitrievich, e-mail: [email protected]