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Melanzane In Crescita Vicino A San Pietroburgo
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Video: Melanzane In Crescita Vicino A San Pietroburgo

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Piantare melanzane nella serra

melanzana
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Se non si dispone di riscaldamento aggiuntivo della serra o il biocarburante non viene posato nel sito di impianto, non è necessario affrettarsi a piantare piantine. Lascia che il terreno si riscaldi bene. Quindi le piante piantate attecchiranno più velocemente. Dopotutto, le radici di melanzane amano molto quando sono calde. Di solito può essere piantato dopo il 5-10 giugno.

Un posto

Di solito pochi cespugli di melanzane sono sufficienti per una piccola famiglia. Per fare questo, non è necessario costruire un rifugio speciale, è sufficiente avere un posto in una serra comune. Le melanzane convivono bene con peperoni, pomodori, angurie. Devono essere piantati dal proprio gruppo, dove creano il proprio microclima. Non è necessario piantarli vicino all'ingresso o vicino al muro, perché non amano gli sbalzi di temperatura. Le melanzane amano molto il sole, soprattutto diretto, non attraverso il film. Pertanto, per loro è necessario scegliere l'angolo più soleggiato nella serra. È bene se puoi aprire la pellicola durante il giorno in modo che i raggi del sole cadano direttamente sulle foglie. Come ha notato un giardiniere esperto, nessuna ombra dovrebbe cadere sulle melanzane, ad eccezione dell'ombra delle nuvole che fluttuano nel cielo.

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Indurimento

Prima di piantare, la pianta deve essere indurita. Per prima cosa vengono insegnate all'aria aperta e al sole: quando la temperatura esterna sale sopra i 15 ° C, si consiglia di portare le piante all'aria aperta e di tenerle al sole, partendo da 15 minuti e aumentando gradualmente la tempo di percorrenza. Una settimana prima di piantare piantine nella serra, le viene insegnato a raffreddare le notti, lasciando i vasi con le piantine nella serra durante la notte. Le piantine indurite mettono radici nella serra molto più velocemente, si ammalano di meno.

Il suolo

Il terreno deve essere preparato in anticipo, preferibilmente in autunno o almeno due settimane prima di piantare le piantine. Le melanzane crescono molto male su terreni acidi, quindi il terreno deve prima essere deacidificato a una reazione leggermente acida o neutra con farina di gesso, lime o dolomite. È meglio farlo in autunno, perché il processo di disossidazione è lento. Il terreno dovrebbe essere sciolto e fertile, ma non eccessivamente fertilizzato in modo che le piante non ingrassino. Un secchio di compost e fertilizzante minerale completo - 40-50 g di Kemira wagon o nitroammofoska, o un cucchiaio di perfosfato, un cucchiaino di nitrato di ammonio e un bicchiere di cenere - deve essere aggiunto al terreno marginale. Lo spessore dello strato fertile sciolto dovrebbe essere di almeno 15 cm.

Tecnica di sbarco

È conveniente piantare piantine nei fori, dove devi prima versare acqua calda e far cadere una zolla di terra con le radici direttamente in quest'acqua. Copri immediatamente tutto lo spazio libero con terra, acqua di nuovo. Non è necessario approfondire le piante, perché comunque non si formano radici aggiuntive sul fusto. Dopo la semina, le melanzane dovrebbero essere riparate dal sole, coprendole con un giornale per diversi giorni: questo aiuta notevolmente le piante a sopportare lo stress del trapianto.

Schema di atterraggio

Posizionare le melanzane in modo che non si ombreggiano e siano ben ventilate. Per i cespugli corti è sufficiente lasciare 40-45 cm tra le piante, per quelli alti - 50-55 cm Risulta 5 cespugli per metro quadrato.

Alcune sottigliezze biologiche

La melanzana è una pianta a giorno corto. Si sviluppa molto più velocemente quando il giorno dopo le notti bianche diminuisce e diventa meno di 14 ore. Questo accelera la fioritura e l'inizio della fruttificazione. Di solito, dopo la fioritura dei primi o dei primi due fiori, non ne compaiono più di nuovi entro 10-20 giorni. Questo è normale e non può essere risolto in alcun modo.

Cura delle melanzane: irrigazione, aerazione

melanzana
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Le melanzane amano molto il terreno umido, ma l'umidità in eccesso è altrettanto pericolosa per le piante quanto la sua mancanza. L'irrigazione non è necessaria spesso, ma abbondantemente e regolarmente, e solo con acqua calda, cercando di non salire sulle foglie. È meglio farlo al mattino. Dopo l'irrigazione, non è necessario allentare e rannicchiare il terreno. Le giovani piante dovrebbero essere annaffiate non solo sotto la corona, ma anche dietro la sua proiezione, al fine di provocare la crescita delle radici. Con terreno asciutto e aria surriscaldata, le piante perdono fiori, quindi le piantagioni non solo dovrebbero essere annaffiate, ma anche ventilate il più spesso possibile. L'aerazione allevierà le piante dall'umidità elevata, che non tollerano bene.

Top vestirsi

Le melanzane rispondono all'alimentazione. Il primo di solito viene eseguito non appena le piante mettono radici e crescono - circa due settimane dopo la semina - con nitrato di calcio, 15-20 g per 10 litri di acqua. Questo è così che le radici crescono meglio. Successivamente, vengono alimentati ogni due settimane, alternando alimentazione minerale e biologica. Usano nitroammofoska, Kemira, foskamide, ekofoska e altri fertilizzanti complessi. Da infusi di erbe biologici, vengono utilizzati verbasco. Poiché le melanzane hanno bisogno di microelementi per lo sviluppo, puoi somministrarle una medicazione fogliare una volta al mese, ad esempio Kemira Lux 10 g per 10 l di acqua, fertilizzante AVA - 1 cucchiaio. insistere un cucchiaio in 3 litri di acqua a temperatura ambiente per un giorno. Il fertilizzante liquido Uniflor Rost va bene, Uniflor Bud - secondo le istruzioni per la fertilizzazione.

Impollinazione

La melanzana è una pianta autoimpollinante. Il loro polline è pesante e con tempo umido non fuoriesce quasi dalle antere. L'impollinazione non si verifica, le ovaie si sbriciolano, quindi spesso non c'è raccolto nelle estati umide. La situazione può essere corretta: picchiettare su un fiore ben aperto (fare clic) in modo che il polline ne fuoriesca direttamente sul tampone sotto l'indice nel palmo della mano ("Venus tubercle"). Quindi i pistilli di altri fiori devono essere infilati in questo polline - l'impollinazione è del 100%.

Modellare, pizzicare

melanzana
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I germogli e le foglie che ombreggiano i fiori devono essere rimossi per una migliore allegagione. È costantemente necessario rimuovere foglie e germogli gialli, malati e danneggiati. Di solito devi rimuovere i fiori che compaiono sulla pianta prima di piantarla nella serra, perché non crescono mai in frutti a tutti gli effetti. Lascio un fiore più grande nelle infiorescenze, rimuovo il resto. È anche necessario rimuovere tutti i germogli senza fiori e boccioli, allungare e ispessire la pianta.

All'inizio di agosto, è imperativo pizzicare tutti i germogli per fermarne la crescita. Considerando che il periodo dalla fioritura alla raccolta è di 40-50 giorni, e anche più lungo nella seconda metà di agosto - settembre, è necessario rimuovere anche all'inizio di agosto tutte le gemme che non avranno il tempo di dare pieno frutto entro la fine della stagione. Di solito su un cespuglio, a seconda del clima estivo e della varietà, crescono 5-7 frutti a tutti gli effetti. Se lasci un numero maggiore, alcuni di essi risulteranno piccoli, sottosviluppati.

Parassiti e malattie delle melanzane

Le melanzane li hanno in comune con i pomodori. Molto spesso, queste piante soffrono di peronospora, marciume apicale o secco. Tra i parassiti, lo scarafaggio della patata del Colorado ama molto le melanzane, in un'estate calda e secca un acaro si deposita sulle foglie, negli ultimi anni è apparsa una mosca bianca. Pertanto, devono essere curati per tutta l'estate.

Raccolta

Le melanzane devono essere rimosse dal cespuglio quando raggiungono la dimensione corretta per la varietà e smettono di crescere. Il colore del frutto deve essere brillante, con il colore caratteristico della varietà. Se la melanzana è diventata anche un po 'marrone, allora è troppo matura. Devi tagliare con un gambo, preferibilmente al mattino, in modo che il sito tagliato abbia il tempo di asciugarsi di notte.

Utilizzando

Nella cucina casalinga, le melanzane vengono utilizzate non solo fresche, ma anche essiccate e congelate. È meglio mangiare i frutti nella fase di maturità tecnica, quando i semi non sono ancora maturi e duri. La maggior parte delle varietà, soprattutto quelle vecchie, durante la maturazione biologica, quando i semi maturano, accumulano molta solanina nei frutti, i frutti diventano amari. Per rimuovere l'amarezza, le melanzane a fette vengono immerse per 2-3 ore in una soluzione salina al 3% prima della cottura.

Ottenere semi

Dai frutti delle varietà che ti piacciono, non dagli ibridi, puoi ottenere i tuoi semi. Per fare questo, devi lasciare il frutto più grande e sano sul cespuglio e non strapparlo fino a quando non matura. Il frutto biologicamente maturo inizia ad acquisire un colore marrone o giallastro, quindi deve essere tagliato con un gambo. Per la maturazione, puoi mettere il frutto tagliato in un luogo caldo per 2-4 settimane. Il frutto può quindi essere aperto, i semi rimossi, sciacquati e asciugati. I loro semi di solito hanno una buona germinazione, che conservano per 3-5 anni.

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