Varietà E Ibridi Di Cavolo Bianco
Varietà E Ibridi Di Cavolo Bianco

Video: Varietà E Ibridi Di Cavolo Bianco

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Video: Synergy e Moonshine, i cavolfiori sotto copertura by Enza Zaden #questionediseme 2024, Aprile
Anonim
cavolo bianco
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Il cavolo cappuccio è uno dei principali tipi di verdura per i russi, mentre negli USA, ad esempio, il 70% della "quota di cavoli" è sostituito dagli asparagi. Purtroppo le numerose varietà di cavolo cappuccio solo negli ultimi anni hanno interessato i nostri giardinieri quando i loro semi si sono resi disponibili.

E prima, proviamo a capire il cavolo bianco, che occupa oltre il 90% di tutte le colture di cavoli. Il registro statale dei risultati di allevamento autorizzati per l'uso nella Federazione Russa per il 2003 contiene 113 varietà e ibridi di cavolo bianco. Solo nel 2003 sono state iscritte nel "Registro" 9 varietà e ibridi.

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Dell'enorme numero di varietà e ibridi, solo 8 possono essere utilizzati in tutta la Russia, e oltre a loro nella prima zona di luce, che include la regione di Leningrado, ce ne sono altre 14. Queste sono varietà molto vecchie o completamente nuove e ibridi. Da cui derivano diverse conclusioni: il cavolo cappuccio è una coltura industriale nella nostra regione piuttosto che amatoriale, e le prove di varietà e il rinnovamento delle varietà non tengono il passo con la vita. Tuttavia, ciò non impedisce ai giardinieri di amarlo e coltivarlo, soprattutto perché sono disponibili i semi della maggior parte delle varietà e degli ibridi e persino delle piantine.

La tabella che vi viene offerta contiene informazioni su una serie di varietà e ibridi, compilate sulla base delle loro descrizioni da autori, grossisti, sulla base di "commenti" al "Registro", ecc. Tu stesso devi scegliere le giuste varietà di cavolo, in base ai tuoi piani. Notiamo solo che le caratteristiche date non sono assolute, e non è necessario "appoggiarsi" ad esse, perché le dimensioni di una testa di cavolo, ad esempio, in Olanda e sull'istmo della Carelia possono differire. Le descrizioni spesso non indicano alcune caratteristiche. Tuttavia, la maggior parte delle nuove varietà e degli ibridi sono resistenti alle screpolature della testa e a molte malattie, ma delle varietà veramente resistenti al chilo può essere nominato solo il nuovo ibrido Finish. Il lavoro di selezione delle aziende leader è così alto che varietà e ibridi simili vengono creati in parallelo e non dovresti ucciderti,se non hai trovato qualcosa, prendi un analogo.

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Eppure - ricordando la famosa fiaba, non inseguire l'economicità, comprando semi per strada in un pacchetto "incomprensibile" da persone che non hanno documenti per la merce. Le nuove varietà altamente produttive, e in particolare gli ibridi, non possono essere economiche … E, infine, chiarisci cosa ti aspetti dal raccolto, se intendi conservare i cavoli per il consumo fresco, fermentare, ecc. Non tutte le varietà sono adatte alla fermentazione a causa della "struttura debole" delle foglie, mancanza di zuccheri, ecc.

cavolo bianco
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Cavolo cappuccio precoce per il consumo fresco in giugno - luglio Semina di semi per piantine dopo 1-20.03. Schema 5x5. Piantagione di piantine dopo il 1-10.05.

cavolo bianco
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Medio precoce per consumo fresco in luglio e agosto. Semina piantine dopo il 15.03-10.04. Schema 5x5, 4x5, 4x4. Piantagione di piantine dopo il 5-15.05.

cavolo bianco
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Mezza stagione per decapaggio e consumo fresco da agosto a novembre Semina per piantine dopo il 10-25.04. Schema 4x4, 3.5x3.5. Piantagione di piantine dopo il 20.05-05.06.

cavolo bianco
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Media tardiva per fermentazione e consumo fresco da settembre a gennaio Semina per piantine dopo il 10-25.04. Schema 4x4, 3.5x3.5. Piantare piantine nel terreno dopo il 20.05-05.06

cavolo bianco
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Maturazione tardiva per uso fresco da gennaio a giugno Semina per piantine dopo il 20.03-10.04. Diagramma 3.5x3.5. Piantagione di piantine dopo il 10-25.05.

(BZ) - "Bejo Zaden", (SG) - "S&G", (NZ) - "Nunhems Zaden", (NS) - "Novartis Seeds", (CS) - "Clause Cemences", SPM - consumo fresco, ECU - relativa (KU - totale) resistenza al chilo, SD - resistente (NR - instabile) alla fessurazione, X - (n - breve termine, cfr. - medio termine, durata - lungo termine, 5 … - mesi) immagazzinamento, P - (x - soddisfacente, xx - buona) idoneità per l'elaborazione; KV - adatto (NKV - non idoneo) per la fermentazione. * -giorni dal passaggio al tecnico maturazione, ** - giorni dal trapianto al tecnico. maturità a Mosca. regione

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