Come Scegliere I Semi Giusti

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

I semi sono la chiave del raccolto

Per la produzione stabile di alti rendimenti di ortaggi, la qualità del seme, vale a dire i semi, è di importanza decisiva. I principali indicatori della qualità del seme sono la loro purezza varietale, germinazione, energia di germinazione e vitalità. La germinazione dei semi dipende dalla loro maturità, periodo e condizioni di conservazione. Una valutazione preliminare dei semi può essere eseguita anche visivamente: i semi di alta qualità devono essere ben eseguiti, riempiti.

La debolezza e la formazione di rughe possono indicare che i semi sono stati raccolti acerbi. Tra i semi non dovrebbero esserci miscele di semi di altre colture, lettiera, nonché esemplari brutti, rotti o piccoli. Solo i semi a tutti gli effetti sono la chiave per un futuro alto rendimento. Per decidere correttamente quali semi - varietali o ibridi acquistare per la semina, è necessario capire qual è la loro differenza

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I semi ibridi sono solitamente indicati con la lettera F e il numero accanto a questa lettera indica di quale generazione si tratta. Tali semi sono ottenuti incrociando due forme parentali appositamente selezionate e le piante ibride sono superiori ai loro genitori sotto tutti gli aspetti. Questa superiorità in essi non è geneticamente fissata, quindi i semi degli ibridi non vengono raccolti e utilizzati. Nelle generazioni successive, si verifica una divisione dei tratti e la resa, di regola, diminuisce drasticamente. Gli ibridi sono generalmente strettamente specializzati e richiedono l'adesione alla tecnologia agricola necessaria. Devono essere seguite tutte le raccomandazioni per la cura e l'alimentazione. Senza questo, gli ibridi non saranno in grado di manifestare appieno i loro benefici.

I semi varietali implicano una maggiore plasticità, le piante da loro, di regola, sono meno stravaganti, più resistenti a molte malattie e sopportano altri fattori sfavorevoli. Ma in termini di resa, possono essere due volte più bassi degli ibridi.

Un criterio importante per la qualità dei semi è la loro germinazione. I semi di quelle piante orticole che si sviluppano e maturano all'interno del frutto hanno la germinazione più alta (80-95%): pomodoro, cetriolo, zucca, melone, anguria, zucca, ecc. Ciò è dovuto al fatto che quando il frutto matura, i semi maturano allo stesso tempo. Nelle stesse piante, i cui semi sono in pannocchie, baccelli o ombrelli (o in altri tipi di infiorescenze), fioritura, il che significa che la maturazione dei semi è allungata, e al momento della raccolta i semi sui germogli tardivi non lo fanno avere tempo per maturare. Nel sedano, il tasso di germinazione dei semi varia dal 40-80%, nelle crucifere - 60-90%, nelle cipolle - 50-80%, nell'aneto è di circa il 60%. I semi con tale germinazione appartengono alla classe 1.

Pertanto, quando si acquistano i semi, è necessario concentrarsi sul tasso di germinazione inferiore per calcolare correttamente il numero richiesto di semi per la semina nell'area preparata. Va inoltre tenuto presente che i semi conservati a lungo hanno un'energia di germinazione ridotta, ovvero, anche con un'elevata capacità germinativa conservata, le piantine di tali semi sono generalmente ritardate e non sono uniformi. (Puoi ottenere alcune informazioni sulla durata di conservazione e sulla germinazione dei semi dalla tabella in questa pagina.)

Cultura	Periodo di validità dei semi, anni	Germinazione, semina di semi secchi, giorni	Temperatura minima di germinazione, ° C
Zucchine, zucca, zucca	6-8	4-8	10-12
Cavolo cappuccio bianco, cavolfiore, cavolo rapa	4-5	3-6	2-3
Cipolla nera, batun, porro	3-4	8-18	2-3
Pepe	3	8-16	8-13
Pomodoro	4-5	4-8	10-11
Melanzana	3-5	8-14	13-14
Cetriolo	6-8	4-8	13-15
Anguria	6-8	6-15	15-17
Melone	6-8	5-10	15-17
Sedano	1-2	12-22	3-4
Prezzemolo	2-3	12-20	3-4
insalata	3-4	4-10	2-3

Rendimenti elevati e, soprattutto, stabili possono essere ottenuti solo coltivando colture orticole regionalizzate. Essendo stati sottoposti a una prova varietale per diversi anni, le varietà e gli ibridi che hanno mostrato i migliori risultati in una data area saranno considerati rilasciati in quella particolare area.

Solo qui, nel suolo e nelle condizioni climatiche a loro familiari, le varietà suddivise in zone e gli ibridi sono in grado di dimostrare appieno le loro qualità. Ora esiste una cosa come i "semi d'autore", di solito al momento della vendita sono ancora sotto processo o registrati come "varietà amatoriale" (se non sono adatti alla coltivazione meccanizzata). Tra le varietà amatoriali, ci sono piante molto interessanti e prolifiche di ottimo gusto. Gli hobbisti che presentano i loro semi di solito cercano di non perdere la faccia.

In conclusione, vale la pena notare che sebbene ora la scelta dei semi sia enorme e siano comparsi molti nuovi prodotti, non dovresti abbandonare immediatamente varietà e ibridi vecchi e collaudati. È meglio testare prima qualsiasi novità sul tuo sito e poi trarre conclusioni.

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